miércoles

Receta de buñuelos

Judith de 1º ESO nos explica cómo hacer buñuelos

INGREDIENTES:
3 huevos batidos
1 dedo de leche

ELABORACIÓN
Se bate y se echa un puñaito de pan rallado o harina. Cuando se echa la gacha (espesa), se echa en la sartén con una cucharadita de café con bastante aceite caliente. Se sacan y se ponen en una servilleta a escurrir. Cuando se enfrian se llena una jeringa de pastelería de flan de vainilla, se llena de arriba, se pincha y se llena de flan.