INGREDIENTES
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1000 gr aceite (1 kg grasas):
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1000 gr (75%) aceite de oliva virgen reciclado,
En http://calc.mendrulandia.es/ escribimos
15% en sobreengrasado.
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430 ml agua (parte líquida):
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Sosa: 167,3 gr
PASOS A
SEGUIR
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Mezclar la sosa solamente con el agua.
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Siempre la sosa sobre el aceite.
BATIR CON LA
BATIDORA Y ECHAR EN EL MOLDE
TRUCOS
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Hacer la mezcla de la sosa con el agua lo
primero para que baje un poco la temperatura.
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No deben mezclarse diferentes aceites (semillas,
oliva…).
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A los 2 días ya se puede sacar del molde o
cortar si es que está en un solo molde toda la muestra. Después darle cada 2
días vuelta y a las 3 semanas está listo para usar.